Sucuklu Kuru Fasulye

Hemen hemen her ailenin ana yemeklerinden biri olan Kuru Fasulyenin daha lezzetli hali; #Zeytinyağlı Sucuklu Kuru Fasulye

Malzemeler:

– 300 gr. Kuru Fasulye
– Sucuk
– 1 Adet Beyaz Soğan
– 2 Diş Sarımsak
– 2 Adet Sivri Biber
– 1 Adet Domates
– Bestolio Riviera Zeytinyağı
– Salça
– Sebze Suyu
– Şeker
– Tuz, Karabiber

Beyaz soğanı, sarımsağı, sivri biberi, sucukları doğrayıp, domatesleri rendeliyoruz. Soğanları ve sarımsakları bir çay bardağı #Bestolio Riviera Zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavurup, sivri biberleri ve bir yemek kaşığı domates salçası, rendelediğimiz domatesleri ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. En son sucukları ve önceden haşladığımız kuru fasulyeyi , 1 ml ılık sebze suyunu ekliyoruz. Bir tutam tuz, karabiber, toz şeker serpiştirip, kısık ateşte 20-25 dakika pişirmeye bırakıyoruz. Ve işte geleneksel bir lezzet hazır. Afiyet olsun… Özellikle kızartma ve tatlılarda rahatlıkla kullanabileceğiniz, Bestolio Riviera Zeytinyağı ile yaptığımız hem lezzetli hem de sağlıklı #zeytinyağlı havuçlu kek tarifini izlemek için aşağıdaki linki tıklamanız yeterli.